鈴鹿山麓ワンダーライフ

オラの夏休み

少ない盆休みの最終日、近所の小渓流にてフライで遊んで来ました。
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真夏の真っ昼間、水量少なく、コンディションは最悪。
しかし、ビックサイズのカワムツに混じり、小さいアマゴが遊んでくれました。
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豆粒サイズのアマゴですが、とっても綺麗です。
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いつものナメを通過すると、またまた豆粒サイズ、、、
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カワムツに混じり、豆アマゴが4匹釣れました。真夏の真っ昼間、こんなもんでしょう。
久しぶりに竿を振りましたが、勘は直ぐに戻りました。体に染み付いているようです。釣りバカのDNAは、簡単には消去されない様ですわ(*^^*)

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# by iguttyan | 2016-08-16 14:49 | Comments(4)

ストウブ

嫁さんが、鍋、鍋、鍋と前から呪文の様に唱えるので、竜王アウトレットで買ってきました。
10インチのステンレスダッチオーブンというものが、既に有りながら、どうしても欲しかったみたいです。結果、8.5インチのサイズにしたフランス製の鋳物製ホウロウ鍋は、事実、美しく、見とれてしまいました。
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早速、嫁さんによる調理
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美味しかったです。(*^^*)

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# by iguttyan | 2016-02-08 23:21 | ダッチオーブン | Comments(0)

凄まじいライブ!!

凄まじいライブであった。
2年前までは、『暗い、うざい、重い』の3重苦のイメージで嫌いなアーティストであったが、ひょんな事から夢中になり、今年から人生初のファンクラブにも入ってしまった。
半年前、ライブのチケット獲得権をゲットし、待つ事半年、、、、、とうとう本日嫁さんと行ってきました、オリックス劇場。
昭和のシンガーソングライターは、ヒット曲を敢えて外すような選曲で、8割の曲はなじみの少ない曲であったが、素晴らしかった!!!凄まじいライブでした。自分より15歳も年上のおばちゃんが繰り出すパワーは規格外でした。
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明日から、また仕事頑張ります。
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# by iguttyan | 2015-12-18 00:14 | Comments(2)

鯛の塩釜焼き

2番目の娘が帰省していて、二十歳の誕生日ということもあり、前から作りたかった鯛の塩釜焼きを作ってみました。

【材料】
・35cmぐらいの天然鯛
・塩 1kg
・卵白 2個分  のみ 至ってシンプル!

まずは、買ってきた鯛の鱗をとり、ハラワタを取除きます。魚をさばくのは久しぶりです。
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次に塩と卵白をダッチオーブン内でコネコネして、鯛を入れて整形。シッポがはみ出しました。また、爪楊枝で、魚の絵をかきました。
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できるだけ上部からの過熱を優先するようにして、屋外で約1時間炭火で加熱。
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娘にトンカチで塩を割るセレモニーをやってもらいました。バキバキに割って中の鯛を発掘します!
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魚のサイズの割には、食べる所が少なかったですが、美味しかったです!!!
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# by iguttyan | 2015-09-13 09:32 | ダッチオーブン | Comments(5)

ボルダリング デビュー?

大学の春休みで帰省している娘に、岩登りを初めて教えました。場所は、何時ものサークルの練習場。カエルの子はカエル。運動神経はそれなりてす。でも、結構頑張ってくれました。
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# by iguttyan | 2015-03-22 12:47 | 山遊び | Comments(0)

滋賀県在住、貧乏暇無しサラリーマンのカントリーライフ(現在、岸和田単身赴任中)
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