鈴鹿山麓ワンダーライフ

カテゴリ:琥珀色の世界( 3 )




コーヒー豆焙煎

とうとう禁断の園?に踏み込んだ!
800㌘送料込みで千円の生豆と銀杏煎用の網をAmazonで購入。
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薪ストーブで熾火を作り、中で約15分フリフリると出来上がり!
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嫁から、家中臭くなるというクレームを受け、屋外でクールダウンして完成!
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早速飲んで見ましたが、美味しかったです。僕って天才?
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by iguttyan | 2016-12-10 11:22 | 琥珀色の世界 | Comments(0)

スコッチ ボウモア12年

スコットランド アイラ島のボウモア蒸留所で作られる
シングルモルト。

スコッチの世界では、ド定番のウイスキーらしい。
今日もストレートでいただく。

果実系の酸味と煙たい香り、あと畳の様な香りがする。
口に含むと、すっきりした感触とまろやかさを感じた。

ウイスキーは、香りの芸術品ですね。

平日は飲まないが、仕事が一段落したので
今日は特別なのだ。
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by iguttyan | 2014-06-26 22:29 | 琥珀色の世界 | Comments(0)

NIKKA 竹鶴

昨年の暮れから、ウイスキーが美味いと感じるようになった。
最初は、流行のハイボール。それが水割になり、今ではストレート。
ストレートで飲むと、数百種と言われるウイスキーの香り成分を堪能
することができる。冬場は、薪ストーブの炎を眺めながら飲むと格別だ。

高いウイスキーは、当然買えないが、ちよっと背伸びして、NIKKA 竹鶴。
最高に美味い!!
コンビニでも、小瓶(画像の180CC)が買えるが、700CCの大瓶と味が
異なると思うのは私だけだろうか?
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by iguttyan | 2014-06-03 01:11 | 琥珀色の世界 | Comments(0)

滋賀県在住、貧乏暇無しサラリーマンのカントリーライフ(現在、岸和田単身赴任中)
by iguttyan
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