鈴鹿山麓ワンダーライフ

暑いぞ!カレーだ!

今日は、午前中地区の清掃作業でした。昼前から雨になり、選挙に行ってヤボ用を済ましてからカレーを作りました。我が家では珍しく牛肉入りのカレーです。ダッチオーブンで2時間煮込んでトロトロにしました。
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基本辛口ですが、まろやかさを出すため、少しだけ蜂蜜を入れてます。美味しかったので3杯も食べてしまった。う~っ動けん、、、、
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by iguttyan | 2010-07-11 21:20 | ダッチオーブン | Comments(2)
Commented by 魚ヤ at 2010-07-14 23:46 x
ジャガイモの大きさがいいですね。
俺もカレーはついつい食べ過ぎてしまうわ。

ところで大雨警報大丈夫?
Commented by いぐちゃん at 2010-07-15 23:16 x
大雨ですが、こっちは意外と大丈夫でした。
もうすぐ夏休み、子供とゆっくりしたいです。

滋賀県在住、貧乏暇無しサラリーマンのカントリーライフ(現在、岸和田単身赴任中)
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